Menu
Meat@Sea Menu
€39 | voorgerecht / hoofdgerecht / dessert Keuze uit * aangeduide gerechten.
Voorgerechten
Goeie start van een heerlijke maaltijd
*Carpaccio met pesto en truffelolie
Delicate rundercarpaccio, besprenkeld met smaakvolle pesto en truffelolie.
€14
*Kaaskroketten
Knapperige kroketten gevuld met romige kaas, een echte klassieker.
€14
Garnaalkroketten
Gouden kroketten gevuld met sappige garnalen, een smaakvolle start.
€16
Ambachtelijke gerookte zalm
Traditioneel gerookte zalm, vol van rijke en verfijnde smaken.
€16
Lauw gegrilde geitenkaas
Warme geitenkaas, subtiel gegrild en geserveerd met een frisse touch.
€16
Scampi Brochette
Sappige scampi op een spies, perfect gegrild en vol van smaak.
€16
Hoofdgerechten
Heerlijke gerechten om van te genieten
*Steak
Sappige steak, minimaal 250 gram, perfect gegrild naar jouw voorkeur.
€24
*Halloumi (vegi)
Gegrilde halloumi, een heerlijke vegetarische optie met een knapperige bite.
€24
Argentijnse Rib Eye
Mals Argentijnse Rib Eye, 3 à 4 weken gerijpt, ongeveer 300 gram, vol van smaak.
€35
Filet pure Belgisch Witblauw
Delicaat filet pure van Belgisch Witblauw rund, uitzonderlijk mals en smaakvol.
€38
Côte à l'Os Belgisch Witblauw
Rijke Côte à l'Os van Belgisch Witblauw rund, perfect voor twee personen.
€38 p.p
Chateaubriand
Chateaubriand, minimaal 350 gram per persoon, een klassieke keuze voor twee.
€38 p.p
Tomahawk steak angus
Indrukwekkende Tomahawk steak van Angus rund, minimaal 1 kg, ideaal voor twee.
€42 p.p
Lams T-Bone
Smaakvolle lams T-Bone, 500 gram, vol van delicate en rijke lamsaroma's.
€39
Hereford Iers
Malse Hereford biefstuk, 4 à 5 weken gerijpt, minimaal 450 gram, een echte traktatie.
€45
Butcher’s Choice
Speciale selectie van de slager, altijd een verrassende en heerlijke keuze.
€45
Steak Tartaar
Verse steak tartaar, perfect gekruid en geserveerd met klassieke garnituren.
€26
*Op vel gegrilde zalm
Gegrilde zalm op het vel, sappig en vol van smaak, een visliefhebber's droom.
€24
Gegrilde Gambas
Heerlijk gegrilde gambas, sappig en vol van zee smaken, perfect bereid.
€35
Desserts
Zoetigheid om af te sluiten
*Irish, French, Italian koffie
Keuze uit Irish, French of Italian koffie, elk met een unieke twist van sterke drank.
€8
*Coupe Colonel
Verfrissende Coupe Colonel met citroen sorbet en een scheutje vodka.
€8
*Rum raisin
Heerlijk rum-rozijnenijs, een klassieke favoriet met een vleugje alcohol.
€8
*Crème brulée
Klassieke crème brûlée met een perfect gekarameliseerde suikerlaag.
€8
*Chocolade mousse
Rijke en luchtige chocolademousse, een ultieme traktatie voor chocoladeliefhebbers.
€8
*Panacotta
Romige panacotta, subtiel geparfumeerd en geserveerd met een fruitige saus.
€8
Assortiment kazen
Een selectie van verfijnde kazen, perfect om je maaltijd mee af te sluiten.
€12